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泡菜煎蠔餅
https://video.appledaily.com.hk/..._Food02_ADL_2_w.mp4

材料:
蠔仔 100克
麵粉 50克
泡菜 30克
芫荽 1束
蛋 1隻

做法:
1. 泡菜剪碎,芫荽切碎,蠔仔加麵粉拌勻。蠔仔汆水30秒,撈起沖水。
2. 蠔仔和泡菜拌勻,加少許芫荽,加蛋和麵粉拌勻成麵糊。
3. 鑊塗油,倒入麵糊,撒芫荽,煎熟蠔餅。
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祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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正呀
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新生開始,往下一個目標進發


鮮美蠔仔
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快聽
慢…講
慢……動怒


我唔放泡菜!
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低筋麵粉可以嗎?
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